Pour la petite histoire

Le cookie américain est né aux Etats-Unis dans les années 1930. Ruth Graves Wakefield, serait à l’origine de son invention. Propriétaire d’une auberge dans le Massachusetts, elle réalise des biscuits au chocolat lorsqu’elle remplace le chocolat fondu par des morceaux entiers pensant à tort qu’ils allaient fondre dans la pâte. Ce cookie obtenu par erreur est rapidement devenu un succès auprès de ses clients, permettant même à Ruth Wakefield de négocier un accord avec une marque très connue qui, en échange d’utiliser sa recette sur les emballages de chocolat, lui promettait un approvisionnement à vie. Chez Mood Cookies, nous aimons les histoires qui sortent de l’ordinaire et nous privilégions les belles et folles aventures. C’est pourquoi, nous avons décidé en 2025 après une reconversion professionnelle de se lancer dans la fabrication de cookies artisanaux et dans la distribution via internet. Vous l’aurez compris, Mood Cookies est une entreprise familiale dont les locaux se situent à côté de Narbonne. Nous privilégions le 100% fait maison en utilisant des produits de qualité et en recherchant le juste équilibre pour chacune de nos recettes.